肉鸭宰杀脱毛
（1）、肉鸭宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸭上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、生扣鸭肠、烫毛、撸翅毛、去脖毛、脱毛、净大毛、转挂等。
（2）、高架输送线挂架间距：8英寸（203.2mm），采用标准驱动链条，小型烫锅设备代理商，链条节距t=25.4mm，小型烫锅设备，变频调速，小型烫锅设备哪里生产，生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关，线速度的计算式：线速度=时产量（只/小时）×挂架间距（米）÷60（分钟/小时）
鸭坯屠宰加工主要设备技术参数
电麻：电压35-60V 时间4-6s 电流18-20mA/只
沥血时间：4-5min
浸烫时间：5-8min
浸烫温度：58.-61°C
脱羽时间：35-45s
小型烫锅设备
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解决措施：（1）检查管道是否堵塞；（2）清扫空气滤清器；（3）用木锤轻轻敲打端盖；（4）补充机油及检查供油系统；（5）调整皮带张紧度；（6）换油和清洗滴油嘴及油过滤器；（7）拆检风机。
设备耗油太快
原因：（1）超负荷运转；（2）空气滤清器堵塞;（3）漏油，或温度过高造成机油蒸发飞溅。
解决措施：（1）解决管路系统；（2）清扫空气滤清器；（3）检查油箱是否是否处于封闭状态，是否生锈。
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保养家禽屠宰设备之后需要达到哪些标准呢？
设备的外观应该清洁、明亮。家禽屠宰设备的油路也要保持畅通，在操作使用的过程中要更加灵活，并且保持运转正常。电气保护、指示仪表应齐全、可靠。操作使用家禽屠宰设备的人员应将保养的主要内容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、生产零部件准确度、运行性能等，以及存在的问题做好记录。
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